São tãooo boas... O meu jeito para fotografia é que continua abaixo das espectativas, mas enfim. A receita vem no chocolate para culinária da Nestlé.
Ingredientes:
1 tablete de chocolate para uso culinário
200 g de fainha Mic C Schär
125 g de açúcar amarelo
2 ovos
75 g de manteiga
9 colheres de sopa de leite
3 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de chá de fermento em pó
manteiga para untar
Preparação:
Ligue o forno a 180ºC
Barre 12 forminhas com a manteiga.
Abra a embalagem do chocolate, parta 12 quadradinhos e reserve.
Pique o restante na picadora.
Aqueça a manteiga no microondas durante 30 s.
Numa tigela bata a menteiga com o açúcar até obter uma mistura cremosa.
Bata os ovos com o leite.
Misture a farinha com o fremento e o cacau.
Junte a mistura do leite com os ovos à manteiga e mexa.
Junte a farinha, o fermento e o cacau. Bata bem.
Junte o chocolate picado e misture.
Divida a massa pelas formas, coloque um quadradinho de chocolate inteitro dentro da massa, em cada uma das forminhas e leve ao forno durante 30 minutos. Retire e deixe arrefcer. Desenforme e sirva.
