São tãooo boas... O meu jeito para fotografia é que continua abaixo das espectativas, mas enfim. A receita vem no chocolate para culinária da Nestlé.
Ingredientes:
1 tablete de chocolate para uso culinário
200 g de fainha Mic C Schär
125 g de açúcar amarelo
2 ovos
75 g de manteiga
9 colheres de sopa de leite
3 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de chá de fermento em pó
manteiga para untar
Preparação:
Ligue o forno a 180ºC
Barre 12 forminhas com a manteiga.
Abra a embalagem do chocolate, parta 12 quadradinhos e reserve.
Pique o restante na picadora.
Aqueça a manteiga no microondas durante 30 s.
Numa tigela bata a menteiga com o açúcar até obter uma mistura cremosa.
Bata os ovos com o leite.
Misture a farinha com o fremento e o cacau.
Junte a mistura do leite com os ovos à manteiga e mexa.
Junte a farinha, o fermento e o cacau. Bata bem.
Junte o chocolate picado e misture.
Divida a massa pelas formas, coloque um quadradinho de chocolate inteitro dentro da massa, em cada uma das forminhas e leve ao forno durante 30 minutos. Retire e deixe arrefcer. Desenforme e sirva.
Tem bom aspecto!!!!!!!
ResponderEliminarHummm que vontade.
ResponderEliminarEssa farinha que vc menciona é farinha sem gluten normal ou é especial, aqui no Brasil não conheço como vc menciona.
Feliz Natal para vc e sua família.
Tem selinho para vc no blog Saúde e Alegria Sem Gluten http://saudealegre.blogspot.com , passe para pega-lo.
Olá!
ResponderEliminarObrigada às duas!
A farinha é da marca Schär, se calhar aí não se vende mas é uma mistura de várias farinhas sem glúten. Espero ter ajudado!
Oh meu deus rute tens aki com cada receita uma mais apetitosa que a outra!! Com um ar tão caseiro!
ResponderEliminarvou msm experimentar estes muffins!convenceste-me XD
bjxs